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À propos de nous
Brød & Taylor a commencé par un cadeau. Notre fondateur, Michael Taylor, a construit la première chambre de pousse pliable pour aider sa belle-mère à faire du pain dans sa cuisine froide du Dakota du Sud, où la pâte ne levait pas de façon fiable. La chambre a si bien fonctionné que ses amis ont commencé à lui en demander une.
Ce qui n'était au départ qu'une solution artisanale dans une petite ville des Berkshires, dans l'ouest du Massachusetts, a rapidement pris de l'ampleur. Aujourd'hui, Brod & Taylor soutient les boulangers du monde entier avec des produits de haute qualité qui transforment les défis de la boulangerie en plaisirs simples.
À propos de nous
Brød & Taylor a été fondé sur une passion pour la fabrication d'aliments sains à partir de rien. Nos produits et nos recettes visent à transformer ce processus souvent difficile en un plaisir simple. Nous nous efforçons de créer des produits qui allient un design innovant à la simplicité et à l'accessibilité.
Notre premier produit, la chambre de pousse pliable, était un cadeau original fait à la maison par le fondateur de Brod & Taylor, Michael Taylor, à sa belle-mère âgée. Elle avait besoin d'un moyen fiable pour faire lever le pain dans sa petite cuisine - souvent froide - du Dakota du Sud. Les demandes d'autres boulangers n'ont pas tardé à suivre. C'est ainsi qu'a commencé la quête de Michael Taylor pour développer une chambre qui pourrait être construite pour tout le monde. Et bien sûr, elle devait se plier pour être facilement rangée. Un processus apparemment sans fin de conceptions, de prototypes et de tests a finalement abouti à l'arrivée sur le marché des premières chambre de pousses pliables en 2012.
La chambre de pousse pliable, dont on se demandait à l'origine ce qu'elle pouvait bien faire, est aujourd'hui appréciée par d'innombrables boulangers qui en chantent les louanges. Et pas seulement pour le pain. Le contrôle précis de la température pour la culture, la fermentation et la cuisson lente fait de cet appareil polyvalent un véritable outil de travail dans les cuisines créatives du monde entier.
L'innovation à l'état pur
Beaucoup d'entreprises parlent d'innovation. Nous, nous la réalisons.
Nos produits uniques et souvent brevetés comprennent des produits qui changent l'industrie. La chambre de pousse , la cloche à pain, des appareils et accessoires pour les boulangers et les pâtissiers.
Nos racines
Depuis une petite ville des Berkshires, dans l'ouest du Massachusetts, Brød & Taylor conçoit des outils qui améliorent la pâtisserie et boulangerie.
Grâce à une conception réfléchie et à des performances fiables, nous aidons les boulangers à obtenir de meilleurs résultats et à trouver plus de plaisir dans la cuisine.
Un service remarquable assuré par de vraies personnes
Lorsque vous nous contactez, vous n'avez pas affaire à un robot ou à une agence de services. Vous parlerez à de vraies personnes qui utilisent et comprennent nos produits. Nous nous efforçons de faire en sorte que tous nos clients tirent le meilleur parti de chacun de leurs achats.
Statut et suivi de la commande
Garantie et enregistrement du produit
