• Cloche à pain légère - Ronde

Cloche à pain légère - Ronde

Cloche à pain légère - Ronde

€79,90

Obtenez une cuisson parfaite sans lourdeur ni complexité grâce à la cloche à pain ronde Brod & Taylor.

Fini les cocottes encombrantes et les longs préchauffages ! Cette cloche ingénieuse recrée les conditions idéales pour des pains maison bien levés, à la croûte croustillante. Elle concentre la chaleur et emprisonne la vapeur, assurant une cuisson homogène, sans effort.

Avec la cloche à pain, vous obtenez les mêmes résultats que les cloches en fonte traditionnelles, lourdes et préchauffées, sans avoir à transporter une cloche lourde et brûlante. La partie la plus frénétique de la cuisson du pain est maintenant la plus facile. Il suffit de faire glisser la pâte à pain sur n'importe quelle surface de cuisson plane dans votre four et de placer la cloche par-dessus.

Les avantages

- Résultats comparables à la fonte ou à la céramique sans le poids, ni le risque de brûlure
- Pas besoin de préchauffer : gagnez du temps et de l’énergie
- Favorise une belle levée, à retirer quelques minutes avant la fin pour obtenir une croûte dorée et croustillante.
- S’utilise sur n’importe quelle surface de cuisson plate dans votre four
- Peut aussi servir de couvercle pratique pour conserver le pain frais dans la cuisine

Matériau : aluminium
Dimensions : 33 x 33 x 14 cm
Poids : 500g

Brevet en instance

FAQ

cloche à pain ronde : Du bon pain sans les inconvénients.
cloche à pain ronde : Du bon pain sans les inconvénients.
Une cloche à pain ronde est soulevée pour révéler la pâte à pain dessous.

Retour à la tradition

Avec la cloche à pain, vous obtenez les mêmes résultats que les cloches en fonte traditionnelles, lourdes et préchauffées, sans avoir à transporter une cloche lourde et brûlante. La partie la plus frénétique de la cuisson du pain est maintenant la plus facile. Il suffit de faire glisser la pâte à pain sur n'importe quelle surface de cuisson plane dans votre four et de placer la cloche par-dessus.

Conditions de cuisson idéales

La cloche à pain crée l'environnement idéal pour la cuisson d'un bon pain. Légère et facile à manipuler, elle ne nécessite aucun préchauffage. La chaleur passe rapidement à travers la cloche tout en emprisonnant la vapeur - la combinaison parfaite pour la levée classique du levain et une croûte croustillante et craquante.

La cloche à pain transmet rapidement la chaleur tout en retenant la vapeur.

"Une fois que l'on a utilisé la cloche à pain, il est difficile de revenir à une autre méthode.

Maurizio Leo, Le pain parfait

Lire Présentation : Cuisson du pain au levain avec la cloche à pain par Maurizio
parallaxe
Deux cloches à pain, rectangulaire et ronde, sur le comptoir, accompagnées de miches de pain.

Témoignages de clients

Eric

Maya

Warren

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