• Laminoir à pâte feuilletée Brod & Taylor - 40 cm de large

Laminoir à pâte feuilletée Brod & Taylor - 40 cm de large

Laminoir à pâte feuilletée Brod & Taylor - 40 cm de large

€799,00

Réalisez des pâtes parfaites, en toute simplicité

Le laminoir à pâte feuilletée Brod & Taylor permet d'étaler vos pâtes de manière régulière et précise sur une largeur de 40 cm. Il vous aide à obtenir des résultats homogènes, une meilleure qualité de feuilletage et une préparation plus rapide, que ce soit pour le pain, la pizza, les viennoiseries ou la pâtisserie.

Conçu pour le plan de travail

Son design compact offre des performances professionnelles tout en occupant un minimum d'espace sur votre plan de travail.

Fonctionnement manuel

Profitez d'un contrôle précis grâce à une utilisation entièrement manuelle, idéale pour ajuster facilement l'épaisseur de la pâte selon vos besoins.

Réglage précis de l'épaisseur

Ajustez l'épaisseur de la pâte de 0 à 26 mm pour réaliser aussi bien des feuilles très fines que des pâtes plus épaisses.

Planche de fabrication américaine

La planche, fabriquée aux États-Unis, est composée d'un noyau en aluminium recouvert de polypropylène haute résistance. Elle reste parfaitement plane et résiste à la déformation, même lors d'une utilisation intensive.

Housse de rangement incluse

Une housse de protection est fournie pour protéger votre laminoir et faciliter son rangement lorsque vous ne l'utilisez pas.

Caractéristiques techniques

  • Plage de réglage des rouleaux : 0 à 26 mm
  • Capacité de pâte recommandée : jusqu’à 2 kg
  • Dimensions de la machine : 109 × 56 × 19 cm
  • Dimensions de la planche : 100 × 39 × 0,64 cm
  • Poids de la machine : 5,7 kg
  • Poids de la planche : 4,5 kg
  • Structure de la machine : acier inoxydable
  • Rouleau : aluminium
  • Planche : polypropylène avec noyau en aluminium
  • Accessoires inclus : manivelle, sac de rangement, 2 barres de support et planche de laminage
  • Garantie : 3 ans avec enregistrement